韓国のハワイといわれる済州島(チェジュ島)のクラフトビール「JEJU BEER(チェジュビール)」が2024年6月24日販売開始。韓国屈指のリゾート地である済州島にて造られるクラフトビールは、原料にこだわっただけに、味わいも爽やか。世界遺産の島だけに世界遺産級の味わい間違いなし!
済州島とは?
済州島は“韓国のハワイ”とも呼ばれる、韓国第一のリゾート地。韓国の南東に位置する火山島で、年間1500万人が訪れます。美しいビーチや、3箇所あるユネスコ世界遺産、2000m近い韓国で最も高い漢拏山(ハンラサン)など、手つかずの自然の数々に加え、韓国本土とは異なる独自の文化が魅力。また、新鮮な海産物やみかん、黒豚などのグルメでも有名ですよ。
韓国No.1クラフトビール「JEJU BEER」とは?
JEJU BEERは、2015年に韓国済州島にて創業。毎年大きく成長を続け、2020年には韓国クラフトビール市場最大シェア(30%)を獲得するまでに成長しました。2017年から発売しているチェジュウィットエールは韓国のコンビニクラフトビール市場においてヒット商品となっています。
JEJU BEERのミッションは、「韓国クラフトビールのパイオニアとして、良いビールを通じてビールのグルメ文化を創造する」こと。そのミッションに向かって、高品質なクラフトビールの醸造を行っているとのこと。醸造所には併設のブルワリーパブがあり、醸造過程を見学しながら、JEJU BEERのテイスティングを楽しむことができます。
日本で販売される「JEJU WIT ALE(瓶/缶)」とは?
JEJU BEERのメーカーロゴはJEJU BEERが誕生した済州島の地形的特性をアイコン化したもの。豊かな海に囲まれた火山島、さらにクラフトビール市場の繁栄を火山の噴火というイメージに重ねて表現しました。
チェジュウィットエールはJEJU BEERのフラッグシップとなるウィートエール。小麦と済州島産のみかんの皮、コリアンダーを使用したウィートスタイル。ふんわりとした口当たりに優しい甘み、柑橘系の香りに包まれる、さっぱりとした味わいのビールです。JEJU BEERの中でも最も人気で、フラッグシップと言える商品です。コリアンBBQやステーキ類、サバやブリのお刺身など、海鮮とも相性抜群です。
世界遺産の島で生まれたJEJU BEERでお家でもリゾート気分!
JEJU BEERは、日本でも人気の数多く韓流ドラマや、アーティスト、YOUTUBER、インフルエンサーの投稿に登場しています。こうしたメディア露出によって、クラフトビールファンではない人たちに楽しまれる機会が増え、人気も上昇中!
済州島のビーチリゾートに思いを馳せながら料理と合わせたり、仲間たちとのパーティで楽しんだりするのはどうでしょうか?コリアンダーやみかんの皮の爽やかな風味が一口で軽やかなリゾート気分にさせてくれること間違いなしです。